Oleificio Ranieri Sulle verdi colline umbre, alla periferia di Città di Castello, l'Oleificio Ranieri da oltre settanta anni propone alla sua ricercata clientela le tipicità e le bontà della sua terra. Qui, grazie a un'esperienza che racchiude storia, impegno, tecnologia e che si fonde alla cura artigianale nel [...]

Elle Emme 85 Elle Emme 85 produce prosciutti, salumi e carne suina effettuando consegne giornaliere.Tra le sue specialità il salame Abruzzese è al top della produzione d'insaccati per la sua qualità superiore data dai migliori tagli di magro e la sapidità, profumo e colore fuori dal comune.Il salame Filzett [...]

Tartufi Bianconi Dal 1990 l’azienda Tartufi Bianconi è specializzata nella lavorazione e commercializzazione del tartufo e di prodotti tipici, preparati con materie prime provenienti unicamente dal territorio dell’Alta Valle del Tevere in Umbria. Accanto al prodotto fresco di stagione e alla vasta gamma di sa [...]

il Postale Marco e Barbara, che vantano una solida preparazione specifica e un passato ricco di riconoscimenti in campo gastronomico, iniziano la loro avventura nel 1992 prendendo in gestione il ristorante annesso all'Hotel Tiferno di Città di Castello. Marco è un giovane chef-patron molto bravo e sensibile [...]

Azienda Agricola Dante Sambuchi L’Azienda è immersa nel verde paesaggio Umbro, sulle colline dell’Alta Valle del Tevere, ai confini con la Toscana. Per questa sua particolare collocazione la possibilità di produrre due tipi di olio extravergine di oliva. L’Azienda Agricola Sambuchi Dante, nasce nel 1999, dedicandosi da su [...]

Fattoria Montelupo Nel cuore dell'Alta Valle del Tevere, tra le verdi colline, dall'intraprendenza di un giovane imprenditore, nasce nel 2003 l'azienda "Fattoria Montelupo", l'unica azienda in Umbria specializzata nell'allevamento e lavorazione del latte di bufala. Le caratteristiche dei pascoli umbri abbinati [...]